Petit Pierre c'est :

  • Une cuisine variée et faite maison
  • Un accueil chaleureux
  • Hyper centre de Besançon
  • Un menu du jour Entrée, Plat et Dessert pour seulement 14.90 €
  • Doggy bag avec plaisir “trop bon pour être jeté”

Plan d'accès

Notre Carte

Le chef élabore pour vous une cuisine maison uniquement à base de produits frais et vous fait découvrir chaque jour une cuisine traditionnelle et innovante.

 
CARTE DU SOIR ET DU SAMEDI MIDI

 

Entrées:

Oeuf poché à l'huile de truffe, velouté de potiron

Croûte forestière "façon Petit Pierre"

 


Plats:

Souris d'agneau façon Petit Pierre, écrasé de pomme de terre aux girolles

Pavé de truite jurassienne crème béarnaise, tortillas au chorizo Ibérique

Suprême de Bresse farci, sauce morille et vin jaune, risotto crémeux au comté

Croûte forestière façon Petit Pierre, risotto crémeux au comté


Gnochette mijotée aux petits légumes, oeuf poché

Morteau braisée morilles vin jaune, risotto crémeux au comté



Desserts:

Assortiment de fromages 

Fondant au chocolat maison et sa glace vanille  

Crumble de fruit frais et sa boule givrée

L'Élodie sablé crémeux au chocolat gianduja


Café gourmand  

Coupe Éléna (sorbet orange et citron, Grand-Marnier)

Coupe Petit Pierre ( glace fraise, griottine de Fougerolles)

Coupe after eight (glace menthe chocolat, get 27)

Coupe franc-comtoise (glace noix, macvin)

Coupe glacée 3 boules


Menu enfant:

Steack haché maison, gnochette aux petits légumes et glace 2 boules

Réserver une Table

Le Restaurant Petit Pierre se situe au cœur de Besançon dans le Doubs, à proximité du Palais de Justice (tribunal) et de la mairie, pour faire déguster sa cuisine.